Cette étude FranceAgrimer / VALHOR fait ressortir plusieurs tendances :
- Les Français ont conscience de l’importance de consommer local : 68 % des personnes interrogées indiquent que l’origine française du sapin de Noël est un critère important pour leur choix d’achat.
- Les Français adoptent également un comportement plus responsable par le choix du sapin naturel (89 % des sapins achetés en 2021).
Les Nordmanns sont achetés nettement avant les Epicéas : 57 % contre 44 % pour l’Epicéa.
Les Français préfèrent les sapins de Noël naturels de moyenne ou de grande taille. 40 % des sapins font plus de 1,50 m, 45 % mesurent entre 1 m et 1,50 m de haut et seulement 15 % font moins de 1 mètre de haut.
92 % des sapins naturels sont achetés coupés et 8 % en pot ou en motte. 88 % des acheteurs déclarent recycler leur sapin, en le déposant à un point de collecte, en assurant eux-mêmes sa transformation ou en le replantant (+ 7 points vs 2013).
Etude* FranceAgrimer et VALHOR, réalisée par KANTAR