L’étude FranceAgriMer / VALHOR réalisée par KANTAR nous révèle que 89 % des sapins de Noël vendus en France en 2022 étaient des sapins naturels, dont 78 % sont des Nordmann.
Sur le plan économique, cet authentique générateur de souvenirs d’enfance, reste en tête des ventes par rapport au sapin artificiel. D’après cette étude, sur les 6,4 millions de sapins de Noël vendus en 2022, 5,7 millions sont naturels. Achetés à un prix moyen de 30,47 euros, les sapins de Noël naturels représentent un chiffre d’affaires de près de 172,8 millions d’euros. Par ailleurs, les acheteurs de sapins de Noël restent majoritairement des foyers avec enfants (38 %). Néanmoins, on constate en 2022 une belle progression des célibataires acheteurs de sapin (20 % soit + 4 points vs 2021).
Des acheteurs de sapins attachés à l’origine
L’engouement pour les produits naturels et plus respectueux de la planète se vérifie également sur le marché du sapin de Noël : parmi les Français ayant acheté un sapin, 89 % ont privilégié un sapin naturel contre 11 % pour l’artificiel. En 2022, l’étude montre une réelle prise de conscience concernant le pays d’origine qui est un argument déterminant pour les Français qui préfèrent une consommation plus locale et responsable. En effet, d’après l’étude KANTAR, 67 % des Français interrogés déclarent être prêts à payer plus cher un sapin d’origine française.
Des dates d’achat raisonnables pour garantir la fraîcheur
L’étude révèle une baisse des achats très précoces de sapins de Noël naturels en novembre. En 2022, 9 % des sapins ont été achetés en novembre, contre 12 % en 2020. Mais les sapins de Noël naturels continuent d’être achetés avec une certaine avance puisque 51 % des sapins ont été achetés avant le 10 décembre contre 54 % en 2021
Un recyclage généralisé
D’après l’étude KANTAR, la plupart des acheteurs de sapins de Noël naturels le recyclent (83 %). Autres usages : ils le replantent (5 %) ou le rapportent sur le lieu d’achat (2 %). Ce comportement responsable s’ancre durablement au fil des années.
Source : Valhor